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La zucca di Halloween? Attenzione a non mangiarvela!

I consigli del professor Luciano Atzori sulla commestibilità di alcune specie e la tossicità di altre, destinate esclusivamente all'arredo. Nessuno di noi, vecchi e giovani,...

Attenti alle Zucche Ornamentali

di Luciano O. Atzori Le zucche sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae originarie dell’America Latina. Esistono tantissime cultivar di zucca (Cucurbita moscata, Cucurbita maxima,...
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