Tag: sicurezza alimentare
Buongiorno Benessere – RAI 1
Quando il cibo può diventare un pericolo per la salute?
A questa domanda risponde il Biologo Luciano O. Atzori intervistato da Vira Carbone nella puntata...
Giornale Radio- 120 minuti
Con l'estate aumenta il consumo di pesce, ma anche - viste le temperature - il rischio di acquistare prodotti ittici non freschi. Come capire...
UnoMattina-RAI 1
Ci sono uova e uova ... perché ci sono allevamenti (in gabbia e a terra) ed allevamenti (all'aperto e biologico) ai quali le galline...
Buongiorno Benessere – RAI 1
Pesce e uova sono tra le migliori fonti di proteine, ma come sceglierli e come capire se sono freschi?
Nella puntata di Buongiorno Benessere del...
Buongiorno Benessere – RAI 1
Si avvicina l’estate e con questa la voglia di relax con parenti e amici e anche di picnic fuori porta, ma come comportarci con...
UnoMattina- RAI 1
Come difendersi dalle frodi alimentari per un Natale sicuro? Come riconoscere gli alimenti di dubbia provenienza ed evitare così potenziali intossicazioni a tavola?
Nello studio...
UnoMATTINAestate – RAI 1
Dal 1° agosto entra in vigore una nuova normativa nel settore dei M.O.C.A. che obbliga i produttori di materie plastiche a non poter più...
BUONGIORNO BENESSERE – RAI1
L'importanza del mantenimento della catena del freddo, soprattutto nel periodo estivo quando si va a fare la spesa. Questo il tema della puntata del...
I cartoni per la pizza sono tossici? Usarli come piatto su...
Alzi la mano chi non ha mai preso una pizza d’asporto! E qualcuno, rientrando a casa con il cartone caldo in mano, si sarà...
Officina Italia – RAI 3
Ghiaccio alimentare a 360 gradi ... ce ne parla il Biologo Luciano O. Atzori nella puntata dell'8 gennaio 2022 nel programma Officina Italia!
Per vedere...