Tag: crostacei
Come scegliere il pesce fresco: i consigli dell’esperto per non farsi...
Provenienza, aspetto, odore, consistenza: prima di acquistare del pesce dal nostro rivenditore di fiducia sono tantissime la caratteristiche da tenere sotto controllo per evitare...
Una mela al giorno – Radio Cusano TV Italia (canale 264)
Crostacei: semplici alimenti o animali senzienti ai quali applicare le norme sul benessere animale?
Questo il tema discusso dal Biologo Luciano O. Atzori nella puntata...
Esposizione e conservazione dei Crostacei vivi
di Luciano O. Atzori
Con il caldo, e quindi con la stagione estiva, aumenta sensibilmente il consumo di Crostacei (Aragoste, Astici, Gamberi, Granchi, ecc.) e...
