A Conti Fatti

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Questa volta si parla di muffe con la dr.ssa Sabina Rubini. Muffe alteranti, che incidono sulle qualità organolettiche degli alimenti e muffe pericolose per la salute del consumatore.

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Si consiglia di andare direttamente alle ore 11:24 della trasmissione (corrispondente al tempo 13:50 della registrazione).

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