Sabato 7 e domenica 8 settembre 2019 si terrà a Rivalta (Lesignano de’ Bagni – PR) il Festival Rural, evento che permetterà di vedere con i propri occhi, di sentire con le proprie orecchie e di toccare con le proprie mani ciò che viene definito “biodiversità agricola”.
Il Rural Festival è l’evento che raduna gli agricoltori e gli allevatori custodi dell’Emilia, Toscana e Liguria che, con grande fatica e altrettanta passione, ogni giorno lavorano per tutelare e salvare, dalla generalizzazione, antiche cultivar vegetali e antiche razze animali che erano diffuse nelle nostre terre.
Il Festival è il momento in cui tutti gli allevatori e agricoltori custodi si ritrovano a Rivalta per far conoscere il frutto del loro operato.
L’evento è rivolto a tutti quelli che amano i prodotti tradizionali, i cibi di una volta, il buon vivere e la natura.
Per informazioni sulla manifestazione (indirizzi e logistica, orari, costi, contatti, ecc.) visitare il dettagliato sito https://www.rural.it/festival/
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Dr. Luciano O. Atzori
Biologo – Esperto in Sicurezza degli Alimenti e in Tutela della Salute
Divulgatore Scientifico – Consulente agroalimentare
Co-founder ISQAlimenti.it
