Nei giorni compresi tra il 4 e il 7 luglio 2019 si terrà presso Fano la 17a edizione del Festival internazionale del Brodetto e delle Zuppe di pesce, manifestazione dedicata alla cultura gastronomica internazionale a base di zuppe e di brodi di pesce.
Il festival prevede degustazioni, sfide tra chef stellati, cooking show, dibattiti, laboratori, concerti e presentazione di libri.
L’evento è rivolto a tutti quelli che amano i i piatti di mare e in special modo le zuppe e i brodi, i prodotti naturali e il buon vivere nel rispetto dell’ambiente.
Per informazioni sulla manifestazione (indirizzi e logistica, orari, costi, contatti, ecc.) visitare il dettagliato sito https://www.festivalbrodetto.it
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Dr. Luciano O. Atzori
Biologo – Esperto in Sicurezza degli Alimenti e in Tutela della Salute
Divulgatore Scientifico – Consulente agroalimentare
Co-founder ISQAlimenti.it
